продукты для печениПечень является жизненно важным органом. Поэтому ее не стоит обделять вниманием. Принимая пищу, мы думаем о том, чтобы хорошо себя чувствовали кишечник и желудок.

А зачем нужно заботиться о печени? Печень выполняет очень важные функции, которые поддерживают наш организм.

Она принимает участие во всех обменных процессах организма: гормональном, витаминном, водном, минеральном, жировом, углеводном и белковом.

Производит чистку организма от всех токсических веществ. В печени происходит разрушение ядов, а так же синтез полезных веществ из вредных.

Здесь для организма накапливаются полезные вещества. Печень является «складом» полезных веществ, которые организм использует в стрессовых ситуациях. В печени вырабатывается и выделяется желчь. Она затребована при обезвреживании ядов и при нормализации обменных процессов.

Защитная и контролирующая функции тоже заслуга печени. Поддержание нормального состава крови, иммунитета и борьба с инфекциями тоже является заслугой печени.

Так какие нужны продукты, чтобы печень была здоровой?

  • Продукты животного происхождения, которые содержат мало жира. Это рыбные продукты: хек, карп, форель и тресковые. Приветствуется также телятина и куриное мясо;
  • Овощные фрукты в сыром и вареном виде, салаты. Зелень, морковка, кабачки используются с применением оливкового, льняного и горчичного масла;
  • Фрукты и сухофрукты. Это чернослив, инжир, изюм, курага и бананы;
  • Молочные продукты – молоко, кефир, йогурты. Желательно использовать натуральные продукты с малым содержание жира без ароматизаторов и искусственных красителей;
  • Такие каши как овсяная, гречневая и прочие;
  • Чистая вода.

Употребляя данные продукты вы наверняка не попадете на прием к гепатологу.

Печень любит нежирные продукты, легкоусвояемые, продукты, в которых содержится много полезных веществ и витаминов.

А как печень воспринимает сладкое? Предпочтение нужно отдать натуральному меду. Большое количество сладкой пищи создаст избыточную нагрузку на печень. В общем кушать можно все, но в ограниченном количестве, чтобы это орган успел справиться с нагрузкой. На ночь не стоит есть.

Продукты, которые вредны для печени!

Все жирные продукты: сало, масло, мясо, все жаренное и в большом количестве грибы. С резким вкусом еда – перченая, слишком соленая и маринованная. А так же редиска, чеснок и прочие овощи с резкими вкусами.

Спиртные напитки, которые дают большую нагрузку на печень. При избыточном употреблении могут привести к циррозу печени. Минимум вреда могут нанести красное сухое вино в небольшом количестве. Немытые продукты, грязь которых является источником инфекций и болезней печени.

Большинство лекарственных веществ может быть ударом по печени. Нужно их принимать только по рекомендации врачей. Необходимо придерживаться режима правильного питания и пить больше воды, тогда вы будете всегда здоровы.

Интересные статьи:

Питание подростков
Праздники и здоровое питание
Такой полезный гранат

Подпишитесь на обновление сайта по почте:

Есть 1 комментарий к записи “Какие продукты питания являются оптимальными для печени?”

  1. Елена says:

    тесты для фармацевтов на тему желудочные, слабительные, гепатопротекторы,гельминты.

Прокомментировать

*

*